Hundekuchen

750 g Maismehl
4         Eier
250 g Quark
1 TL    Backpulver
2 Dosen Ölsardinen ( 1 x mit Öl, 1 x abgeschüttet )
Ca. 3 EL Lammhack
1 Paket Scheiblettenkäse als Glasur

Alles miteinander verrühren, das Hack erst zum Schluß unterrühren, da es am Mixer hängen bleibt.
300 bis 500 ml Wasser zugeben.
Den Teig in eine Springform füllen.
40 – 50 Minuten bei 200 C backen.
Dann den Käse auf dem Kuchen verteilen und nochmal für ca. 10 Minuten backen.